600 grammi di pasta per la pizza
3 salsicce
1,5 kg Friarielli (in alternativa broccoli)
250 gr provola
Sale pepe
Preparazione
Cuocere in padella le salsicce e contemporaneamente in un'altra pentola i friarielli (solita procedura per cucinare le verdure) aggiungere poi un po' di peperoncino. Tagliare le salsicce a fettine e la provola.
Amalgamare tutti gli ingredienti tra di loro e nel frattempo stendete in una teglia la pasta per la pizza inumidendo la base con un po' di olio e livellarlo.Successivamente versare gli ingredienti nel centro della pizza chiudendola una volta terminato l'impasto.
Infornare a 180 gradi per circa 40 minuti
Nessun commento:
Posta un commento